| Descripción general | Planta de grandes hojas y frutos alargados, de crecimiento rápido y generoso. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Anual. Semilla cultivada por más de 8 años en clima de montaña. Hábito rastrero o semierecto. |
| Usos principales | Ideal para guisos, rellenos y hornear. |
| Siembra y cultivo | Siembra directa o en almácigo. |