ZAPALLO ITALIANO
Desde $3.990
| Descripción General | Hortaliza de verano de frutos alargados, tiernos y de crecimiento rápido, muy presente en huertas familiares por su productividad. Se cosecha joven, cuando la piel aún es suave y la pulpa mantiene buena textura. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Es una cucurbitácea anual de ciclo corto, porte arbustivo y producción continua durante la temporada cálida. Responde muy bien a cosechas frecuentes. |
| Usos principales | Se utiliza en salteados, guisos, tortillas, sopas, asados, rellenos, preparaciones al horno y también rallado en masas o recetas frescas. |
| Siembra y Cultivo | Se recomienda siembra directa o en almácigo durante primavera, cuando haya pasado el riesgo de heladas. Requiere suelo fértil, riego regular, buena luz y cosecha constante para evitar frutos sobremaduros. |
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