AJI CRISTAL
Desde $3.990
| Descripción General | Variedad tradicional de ají de fruto alargado, que pasa de amarillo verdoso a rojo al madurar. Presenta sabor equilibrado, picor moderado y buen valor culinario, especialmente en preparaciones frescas, salsas y aliños. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Es una planta de temporada cálida, de crecimiento arbustivo y ciclo relativamente largo, cercano a 120 días. Puede producir alrededor de 20 frutos por planta en buenas condiciones de manejo. |
| Usos principales | Se utiliza en cocina fresca, salsas, encurtidos, pebre y preparaciones donde se busca un ají aromático, de picor medio y buena textura. |
| Siembra y Cultivo | Se recomienda iniciar en almácigo protegido a fines de invierno y trasplantar en primavera, cuando las temperaturas sean estables. Requiere pleno sol, suelo fértil, riego regular y aporte de materia orgánica o guano bien compostado. |
Compras deshabilitadas
