| Descripción General | Sart Roloise, variedad de tomate tipo beefsteak, bicolor, con vetas azul-moradas sobre fondo amarillo-anaranjado, de origen belga. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Planta de crecimiento indeterminado y ciclo tardío, de hoja regular; requiere tutorado. |
| Usos principales | Fruto grande (200–350 g), de pulpa densa, pocas semillas y sabor dulce y afrutado; apto para consumo fresco. |
| Siembra y Cultivo | Se siembra en almácigo protegido y se trasplanta tras el riesgo de heladas, cuando la plántula tiene 4–5 hojas, dejando 40 cm entre plantas y 1 m entre hileras. Por su crecimiento indeterminado requiere tutorado; prefiere pleno sol y suelo fértil bien drenado. |