ALCAYOTA JASPEADA
Desde $4.390
| Descripción General | Planta trepadora, rústica y resistente al frío, ampliamente utilizada en preparaciones dulces y saladas. Sus frutos permiten elaborar mermeladas, compotas, guisos y recetas tradicionales asadas con chancaca o panela. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Es una cucurbitácea vigorosa, de guías largas y gran capacidad de cobertura. Puede trepar sobre estructuras resistentes o extenderse sobre el suelo, formando una planta de gran desarrollo durante primavera y verano. |
| Usos principales | Se utiliza en dulces, mermeladas, compotas, guisos, preparaciones asadas y recetas tradicionales de guarda. |
| Siembra y Cultivo | Se recomienda siembra en primavera o verano, idealmente con una estructura por donde trepar. Conviene sembrar en suelo fértil, mantener humedad regular y dejar espacio suficiente para su crecimiento vigoroso. |
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