BERENJENA CASPER
Desde $3.990
| Descripción General | Variedad compacta y productiva, de frutos alargados, piel blanca y pulpa clara. Cuando se cosecha joven presenta piel delgada, textura suave y buen sabor, siendo atractiva tanto por su uso culinario como por su aspecto en la huerta. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Es una planta anual de temporada cálida, de crecimiento arbustivo y porte relativamente compacto. Produce mejor con calor estable, buena luminosidad y riego uniforme. |
| Usos principales | Se utiliza en preparaciones asadas, salteadas, guisos, rellenos, platos horneados y cocina de frutos tiernos cosechados jóvenes. |
| Siembra y Cultivo | Se recomienda iniciar en almácigo protegido y trasplantar cuando haya pasado el riesgo de heladas. Necesita suelo fértil, pleno sol, riego regular y cosecha oportuna para mantener frutos tiernos. |
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