Poroto Coyunda Jaspeado
Poroto Coyunda Vaina Morada
$4.000
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| Descripción general: | El poroto Coyunda Jaspeado es una variedad tradicional de granos coloridos, con tonalidades que combinan el crema y el rojo oscuro, dándole un aspecto moteado muy atractivo. Es una planta vigorosa, con vainas medianas y semillas de tamaño medio a grande. |
| Ciclo y hábito de crecimiento: | De ciclo anual, su hábito puede ser voluble o semierecto dependiendo de las condiciones de cultivo. Requiere temperaturas templadas y un buen nivel de radiación solar para un desarrollo óptimo. |
| Usos Principales: | Se consume principalmente como grano seco, aunque también puede aprovecharse en verde. Es muy apreciado en preparaciones tradicionales por su sabor intenso y su textura cremosa al cocinarse. |
| Siembra y Cultivo: | Se siembra en primavera cuando la temperatura del suelo supera los 15 °C. Prefiere suelos sueltos y bien drenados, con riegos regulares pero sin encharcamientos. La cosecha se realiza una vez que las vainas se han secado completamente. |
