Phaseolus vulgaris
Producto en stock
| Descripción General | El poroto Collonco es una variedad tradicional de poroto , caracterizada por sus granos con manchas amarillentas y de buen tamaño. Como otras variedades de Phaseolus vulgaris, presenta buen vigor y adaptabilidad en condiciones de huerta. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Es una leguminosa anual de primavera-verano, que puede presentar hábito arbustivo o semivoluble según la selección local, con desarrollo activo en condiciones de temperatura templada a cálida. |
| Usos principales | Se utiliza principalmente como grano seco para consumo en guisos y preparaciones tradicionales, aunque también puede cosecharse en estado verde dependiendo del manejo. |
| Siembra y Cultivo | Se recomienda siembra directa en primavera cuando el suelo esté templado, en suelos bien drenados y con buena exposición solar. Como leguminosa, contribuye a la fijación biológica de nitrógeno, favoreciendo la fertilidad del suelo. |