BERENJENA LARGA NEGRA
Desde $3.990
| Descripción General | Variedad de frutos largos, brillantes y de color morado muy oscuro a negro. Su pulpa es firme, con pocas semillas, y funciona muy bien en preparaciones asadas, fritas, salteadas o incorporadas en guisos. |
| Ciclo y hábito de crecimiento | Es una planta anual de clima cálido, de crecimiento arbustivo y producción progresiva durante verano. Requiere temperaturas estables y buena exposición solar para desarrollar frutos de calidad. |
| Usos principales | Se utiliza asada, frita, salteada, grillada, en guisos, salsas, rellenos y preparaciones mediterráneas o de huerta. |
| Siembra y Cultivo | Se recomienda almácigo protegido durante invierno y trasplante en primavera, después de las heladas. Prefiere pleno sol, suelo fértil, riego regular y cosecha antes de que los frutos sobremaduren. |
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